Рецепт пряных помидоров с луком! Идеальная закуска к шашлыку за 5 минут!

Иногда самая срочная и важная вещь, которую надо сделать, — это хорошенько отдохнуть. — «Эшли Бриллиант»

Этот рецепт станет для вас находкой, если вы неожиданно  собрались отдохнуть на природе.

Итак…

Весь секрет потрясающих пряных помидор состоит в маринаде – в этом рецепте одним из главных компонентов маринада, стал мед.

Для приготовления вам потребуются такие продукты:

  • помидоры, 5 шт;
  • лук, 3 шт;
  • чеснок, 5 зубчиков;
  • мед, 1.5 ст.л;
  • лимонный сок, 2 ст.л;
  • соль и перец по вкусу;
  • красный перец щепотка;
  • базилик, 1 ч.л;
  • масло растительное, 4 ст.л.

Процесс приготовления:

Помидоры и лук режем кружочками с толщиной около 5 мм.

Чеснок рубим ножом.

Для заправки смешиваем мед и растительное масло, лимонный сок, добавляем красный перец, базилик, соль и перец. Перемешиваем маринад до полной однородности.

Для маринования используем емкость с крышкой или стеклянную банку.

Выкладываем слой помидор, сверху слой лука и чеснока, опять помидоры, лук и чеснок. Чередуем таким образом все слои и выкладываем все продукты.

Заливаем маринадом, встряхиваем емкость и оставляем в холодильнике на 30 минут. Если оставите дольше – помидоры будут еще вкуснее.

Совет: чтобы сделать вкус еще ароматнее и свежее, добавьте в слои много свежей зелени, она придаст маринаду особой пикантности и подчеркнёт  вкус томатов.

Приятного вам аппетита и отдыха . Пусть все у вас будет хорошо !

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook