Готовим зимний торт без выпечки , всего за 20 минут . Вкусно и просто.

«Торт можно всем вне зависимости от пола, возраста, количества килограммов лишнего веса и каталога болячек. Торт — препарат веселящего действия и, следовательно, продлевает молодость.» — Дмитрий Вересов.

Зимний торт.

Торт который мы предлагаем вам приготовить  без выпечки, поэтому на его приготовление уйдет всего 20 минут.

А зимний он потому, что для украшения используются те фрукты, которых много на прилавках наших магазинов именно в это время года. Получается десерт невероятно нежным: печенье после пропитки больше похоже на бисквитные коржи – мягкие и сочные. Фрукты делаю торт очень ароматным и безумно вкусным. Сметанный крем готовится буквально за пару минут: миксер вам в помощь.

Получается десерт настолько красивым, что не только разнообразит ваше вечернее чаепитие, но и сможет украсить любой праздничный стол.

Какие продукты понадобятся :

  • 3-4 пачки сахарного печенья (или 500 грамм);
  • два банана;
  • два спелых киви;
  • два апельсина или мандарина;
  • 400 грамм сметаны жирностью не менее 30%;
  • 3-4 столовых ложки сахарного песка;
  • одна плитка темного шоколада (90-100 грамм).

Способ приготовления .

  1. В глубокую посуду выкладываем жирную густую сметану (холодную), добавляем сахарный песок и взбиваем 3-4 минуты миксером. Как только образуются устойчивые узоры, взбивание прекращаем.
  2. Спелые бананы очищаем и нарезаем тонкими слайсами: толщиной 2-3 миллиметра.
  3. Апельсины или мандарины очищаем и разбираем на дольки.
  4. Спелые киви также аккуратно очищаем и нарезаем тонкими кружочками.
  5. Шоколад достаем из холодильника и натираем в отдельную посуду на мелкой терке.
  6. Совет. Если хотите, чтобы печенье лучше пропиталось, и было более мягким, приготовьте чашку с молоком (любой жирности). Перед тем, как выкладывать печенье в форму, окунайте каждую штучку в молоко.
  7. Собирать торт лучше на плоском блюде: форму выбирайте сами.
  8. Выкладываем ровным слоем печенье, промазываем его кремом.
  9. Раскладываем кружочки бананов в один плотный слой, их также промазываем сметанным кремом.
  10. Далее идет еще один слой печенья, смазанный сметанным кремом, и бананы с кремом.
  11. Продолжаем так до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.
  12. Последним слоем выкладываем печенье и смазываем его кремом. Сметанным кремом обмазываем и бока торта.
  13. Сверху раскладываем кусочки киви и дольки апельсинов (бананов), посыпаем все шоколадной крошкой (смотрите на фото).

Отправляем торт в холодильник на два часа: для пропитки и ждём .

Приятного вам  аппетита! 

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook