Салат «Генерал» с копчёной курицей

Шикарный слоёный салат на праздничный стол! Салат «Генерал» с копчёной курицей понравится всем гостям!

Продукты
Куриная грудка копченая — 500 г
Морковь отварная — 3 шт.
Свёкла отварная — 3 шт.
Яйца отварные — 5 шт.
Сыр твёрдый — 150 г
Орехи грецкие — около 100 г
Чеснок — около 2-3 зубчиков
Майонез — по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат «Генерал» с копчёной курицей
Фото приготовления рецепта: Салат "Генерал" с копчёной курицей - шаг №1

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Салат "Генерал" с копчёной курицей - шаг №2

Как приготовить слоёный салат «Генерал» с копчёной курицей:

Выдавливаем несколько зубчиков чеснока в майонез и хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат "Генерал" с копчёной курицей - шаг №3

Копчёную куриную грудку режем небольшими кубиками.
(Не обязательно брать грудку, это могут быть любые части тушки, главное, чтобы филе было подкопчённым.)

Фото приготовления рецепта: Салат "Генерал" с копчёной курицей - шаг №4

Яйца, морковь и свёклу по отдельности натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Генерал" с копчёной курицей - шаг №5

Сыр лучше всего измельчить на мелкой тёрке. Не знаю почему, но так получается вкуснее.
Орехи измельчаем любым удобным для вас способом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Генерал" с копчёной курицей - шаг №6

Собираем салат. Для его подачи я использовала форму для выпечки, так как специального кольца такого большого диаметра у меня нет.
Первый слой – это копчёное куриное филе. Этот слой немного скрепляем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Генерал" с копчёной курицей - шаг №7

Следом отправляем тёртые яйца, которые хорошо промазываем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Генерал" с копчёной курицей - шаг №8

Далее идёт отварная морковь и снова майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат "Генерал" с копчёной курицей - шаг №9

На морковь выкладываем сыр и промазываем его майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Генерал" с копчёной курицей - шаг №10

Последний слой — это тёртая свёкла с майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Генерал" с копчёной курицей - шаг №11

Практически готовый слоёный салат засыпаем измельчёнными грецкими орехами и украшаем зеленью или ещё чем-то на ваш вкус.

Фото приготовления рецепта: Салат "Генерал" с копчёной курицей - шаг №12

Слоёный салат с копчёной курицей должен настояться и пропитаться в течение нескольких часов. В моём случае это была целая ночь!

Фото приготовления рецепта: Салат "Генерал" с копчёной курицей - шаг №13

Салат «Генерал» получается потрясающе вкусным и очень сытным!
Приятного аппетита!

Источник

Express Your Reaction
Like
Love
Haha
Wow
Sad
Angry

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓