Запечена картопля з сиром

Це дуже просте, смачне і в той же час бюджетне блюдо. Тільки так можна описати рецепт приготування картоплі з сиром в духовці.

Для швидкого приготування страви на вечерю, вам знадобиться:

  • 200 грам сиру,
  • 1 кілограм картоплі,
  • 50 грам масла вершкового,
  • 1 яйце,
  • 100 грам вершків,
  • 3 зубчики часнику,
  • 150 грам молока,

Приготування:

Очистіть сиру картоплю і порізати тонкими кружечками. Розбийте яйце в глибокій ємності, додайте молоко і вершки збийте за допомогою блендера. Натріть сир на тертці, очистіть часник і подрібніть в часникодавці, змішайте з вершковим маслом. Такий сумішшю потрібно натерти ємність, у якій буде запікатися картопля з сиром.

Порізану картоплю посипте сіллю і перцем, перемішайте разом з натертим сиром. Весь картопля викладіть в ємність для запікання змащену маслом і часником. Картопля залийте вершками, змішаними з молоком, зверху посипте залишилися натертим сиром і викладіть шматочки масла.

Помістіть в гарячу духовку приблизно на годину. Готове блюдо швидкого приготування подавайте з овочевим салатом.

Джерело

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook