Як приготувати торт «Рафаелло» без випічки — дуже ніжний торт, для якого вам буде потрібно всього лише крем.

Готувати такий торт можна з ягодами або шматочками фруктів.

Інгредієнти:

Масло вершкове — 100 Грам
Печиво — 300 Грам
Згущене молоко варене — 100 Грам
Кокосова стружка — 100 Грам
Вершки 33% — 250 мілілітрів
Молоко — 350 мілілітрів
Борошно — 1,5 Ст. ложки
Картопляний крохмаль — 2 ст. ложки
Цукрова пудра — 2 ст. ложки
Ваніль — За смаком
Цукор — 0,5 Стакана

Крок 1

1. У сотейник вилийте молоко, додайте цукор, крохмаль і борошно. Додайте ваніль, перемішайте і варіть на середньому вогні до загусання. Перекладіть крем в миску і додайте м’яке вершкове масло.

крок 2

2. Перемішайте до однорідності. У круглу ємність викладіть ложку крему і розподіліть її по дну. Печиво викладіть на крем. На час, що залишився печиво нанесіть згущене молоко і викладіть її вниз на готовий шар торта.

крок 3

3. Зверху викладіть весь крем, розподіліть його по печінкою. Зверху викладіть шар печива. Вершки добре збийте міксером до стійкої маси, після чого додайте цукрову пудру і знову збийте. Викладіть вершки зверху на торт і розрівняйте.

крок 4

4. Зверху посипте торт кокосовою стружкою. Надішліть торт в холодильник на 2-3 години.

Смачного!

Джерело

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook