Ячневая каша с кислой капустой

Ингредиенты

  • капуста квашеная 150 грамм
  • жир свиной (масло сливочное) 25 грамм
  • лук репчатый 35 грамм
  • крупа ячневая 10 грамм
  • сахар 5 грамм

Пошаговый рецепт с фото

В сковороде распустить свиной жир (у меня сливочное масло), обжарить в нем мелко нарезанный лук.
Кладут капусту, вливают горячую воду или бульон, чтобы капуста была только покрыта.
Кладут ячневую крупу и тушат до мягкости крупы и капусты.
В конце добавляют сахар по вкусу.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook