Цукрове печиво до чаю за 15 хвилин: швидко і дуже смачно

Цукрове печиво до чаю за 15 хвилин: готую печиво з горіхами і журавлиною. Це справжня насолода на швидку руку.

Раніше ми схоже печиво купували щотижня в магазині: тепер робимо самі! Домашня випічка завжди смачніше! Замість мигдалю додаю іноді волоські горіхи, родзинки, цедру, кокосову стружку, цукати. Ніжне, розсипчасте печиво, з легкою кислинкою журавлини і хрусткими горіхами, подарує вам море смаку і справжню насолоду.

Необхідні інгредієнти

  • яєчні жовтки – 3 штуки,
  • цукровий пісок – 120 грам,
  • масло вершкове (розтоплене) – 80 грам,
  • екстракт ванілі – 1 чайна ложка,
  • сіль – щіпка,
  • розпушувач – 6 грам,
  • пшеничне борошно – 120-150 грам,
  • горіхи (мигдаль) – 50 грам,
  • журавлина сушена (за бажанням) – 40 грам.

Як приготувати цукрове печиво до чаю за 15 хвилин

У миску кладемо жовтки, цукор, екстракт ванілі і перемішуємо вінчиком до однорідності.

Вливаємо розтоплене вершкове масло (охолоджене), перемішуємо.

У жовтки просіюємо пшеничне борошно, змішане з розпушувачем.

Перемішуємо. Тісто має вийти рідкуватим: але густіше, ніж сметана.

У тісто кладемо сушену журавлину, знову перемішуємо і додаємо горіхи, знову обережно перемішуємо.

Деко застеляємо силіконовим килимком або пергаментом.

За допомогою двох столових ложок викладаємо тісто на деко: на відстані один від одного.

Відправляємо в розігріту до 170 градусів духовку на 15-17 хвилин.

Виходить приблизно двадцять штук печива – смачного і ароматного!

Джерело

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook