Трояндочки з м’ясом. Смакота, яка вдається з першого разу

Трояндочки з м’ясом.

Рецепт і фото: Міла Обухова

Інгредієнти

  • Молоко 100.МЛ
  • Цукор 2 С. Л.
  • Дріжджі 6.ГР живих (сухих 3.гр)
  • Розтопл.вершк.масло 75.ГР
  • Яйце 1.ШТ
  • Сметана 80.ГР
  • Борошно 480.ГР
  • Сіль 1 ч. Л

    Начинка

    Фарш 450.ГР
    Картопля вар. 3.ШТ
    Цибуля 2.ШТ
    Оливкова олія 4 ст. л
    Сіль, Чорн. перець, паприка, коріандр за смаком

    Приготування:

    Зімісити тісто, поділити на кульки розміру невеликого кулачка і розкачати, як показано на фото.

Замішати начинку і викласти на тісто.

Загорнути, як показано на фото.

Змастити зверху яєчним жовтком і при бажанні посипати кунжутом.

Випікати при t 180°C 35 хв

Смачного!

Джерело

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook