Торт «Шоколад на кипятке»

Хочу рассказать вам очень классный вариант, как приготовить шоколадный торт на кипятке в домашних условиях. Он получается невероятно нежным, очень аппетитным и вкусным. Отличный десерт к чаю!

Ингредиенты:

  • Мука — 2.5 Стакана
  • Сахар — 2 Стакана
  • Молоко — 1 Стакан
  • Кипяток — 1 Стакан
  • Растительное масло — 0.5 Стакана
  • Какао — 5 Ст. ложек
  • Разрыхлитель — 2 Ст. ложки
  • Яйцо — 2 Штуки

  • Шаг 1

    1. В глубокую мисочку вбейте яйца, взбейте их немного вилкой или венчиком.

  • Шаг 2

    2. Добавьте растительное масло и снова взбейте. Использовать можно любое масло, но лучше без сильно выраженного запаха.

  • Шаг 3

    3. В отдельную мисочку отправьте заранее просеянную муку и сахар. Для аромата можете добавить щепотку ванилина или корицы.

  • Шаг 4

    4. Добавьте какао.

  • Шаг 5

    5. И всыпьте разрыхлитель.

  • Шаг 6

    6. Перемешайте все как следует до однородности.

  • Шаг 7

    7. Небольшими порциями всыпайте сухие ингредиенты в яйца, постоянно перемешивая. Важно, чтобы в тесте не образовались комочки.

  • Шаг 8

    8. Когда масса начнет слишком густеть, параллельно добавляйте молоко. Можно приготовить торт на кипятке в домашних условиях и без молока, но с ним он будет однозначно лучше.

  • Шаг 9

    9. И в конце влейте кипяток. Очень быстро и тщательно перемешайте все до получения однородной массы.

  • Шаг 10

    10. Получится вот такое глянцевое тесто.

  • Шаг 11

    11. Форму для запекания застелите пергаментом, вылейте в неё тесто. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

  • Шаг 12

    12. Выпекайте до готовности. Перед подачей можно полить его шоколадной глазурью.

  • Шаг 13

    13. А можно разрезать корж пополам и промазать любимым кремом. В любом случае получится очень вкусно. Надеюсь, что этот простой вариант, как приготовить торт на кипятке, придется вам по вкусу.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook