Сосиски в картофельной шубке, это просто объедение!

Очень вкусное и простое блюдо, а особенно если дома остался картофель пюре или в мундире. Ваши родные будут кушать эти картофельные пальчики с удовольствием!

Рецепт:

сосиски 9 шт

картофель в мундире (или пюре) 5 шт

яйца 3 шт

мука 5-6 ст л в тесто и 2 ст л для панировки

чеснок 2 зубчика

соль и перец по вкусу

масло подсолнечное для жарки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Если у вас дома остался картофель пюре или в мундире, и никто не хочет его кушать, из него можно приготовить блюдо, которое разлетится на ура!

У меня в данном случае картофель в мундире. Его нужно натереть на крупной тёрке. По вкусу добавить соль и перец, отправить пару яиц, все хорошо размешать ложкой.

Картофельные пальчики с сосисками, это просто объедение

Затем добавить муку и замесить тесто на коврике.

Картофельные пальчики с сосисками, это просто объедение

Приступим к формированию картофельных пальчиков с сосисками.

Кстати, их так же можно готовить с сыром, тоже очень вкусно!

Влажными руками взять немного картофельного теста, распределить по руке, положить сосиску и распределить картофельное тесто так, чтобы оно закрыло сосиску со всех сторон.

Картофельные пальчики с сосисками, это просто объедение
Картофельные пальчики с сосисками, это просто объедение
Картофельные пальчики с сосисками, это просто объедение

 

Запанировать пальчики с сосисками в муке.

Картофельные пальчики с сосисками, это просто объедение

Отправить их на сковородку и жарить на масле до румяности со всех сторон.

Картофельные пальчики с сосисками, это просто объедение

Когда пальчики приготовились, выложить на бумажное полотенце, пусть уйдет лишний жир.

Картофельные пальчики с сосисками, это просто объедение

Подавать такие картофельные пальчики очень хорошо с кетчупом или соусом по вкусу! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook