Смачний, вишуканий десерт без випічки і без желатину з найдоступніших продуктів.

Дуже просто і з найдоступніших продуктів. Раджу приготувати, Ви точно не пошкодуєте.

Докладний ВІДЕО РЕЦЕПТ:

Отже, почну з молока. Молоко наливаю в каструлю з товстим дном.

В молоко висипаю цукор, ванільний цукор за смаком, заздалегідь просіяне борошно і кукурудзяний крохмаль.

Добре за допомогою віночка перемішую все. Тепер відправляю каструлю на середній вогонь. Постійно помішуючи, доводжу суміш до кипіння. Маса повинна добре загуснути, додаю вершкове масло.

Добре все розмішую за допомогою віночка. Треба розкласти десерт за формами. Як форма у мене звичайні скляні стаканы. Наповнюю склянки кремом. Кожен стакан накриваю харчовою плівкою і відправляю в холодильник, щоб маса застигла.

А поки підготую горішки. У мене арахіс, я його заздалегідь трохи смажила в духовці і тепер ножем подрібнюю.

Крем вже добре застиг, знімаю плівку і акуратно виймаю кремову масу з стаканчикам. Як бачите вона відмінно тримає свою форму і застигає без желатину і інших хитрощів. За допомогою ножа розрізаю її на половинки і прикрашаю горіховою крихтою.

Повторюю те ж саме з усіма тістечками. Зверху кожне тістечко прикрашаю розтопленим шоколадом

Зверху на шоколад додаю кокосову стружку. Ніжний, в міру солодкий, з приголомшливою кремовою текстурою дуже смачний десерт з молока готовий.

Смачного!

Джерело

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook