Шикарный САЛАТ на Новый Год — «Первый Снег»

Слоеный салат с курицей позволяет насладиться вкусом каждого ингредиента, одновременно сочетая составляющие салата «Первый снег», которые легко соприкасаются друг с другом. Готовится салат с куриным филе, твердым сыром и темным виноградом; также это салат из яиц и грецких орехов.

Продукты
Куриное филе — 250 г
Яйца — 3 шт.
Виноград — 100 г
Сыр твердый — 150 г
Орехи грецкие — 40 г
Майонез — 70 г
Пошаговый фото рецептСалат «Первый снег», с курицей, сыром и виноградом
Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №1

Подготовить продукты для салата «Первый снег»: куриное филе, яйца, майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №2

Виноград, сыр и грецкие орехи.

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №3

В кипящую воду погрузить куриную грудку. Через полчаса она будет готова.
Одновременно поставить вариться яйца вкрутую (щепотка соли предохранит их от вытекания, даже при треснутой скорлупе). Через 8 минут после закипания переложить яйца в холодную воду. Вареные яйца нарезать полосочками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №4

Филе нарезать средним кубиком.

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №5

Орехи (при желании можно подсушить) порубить ножом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №6

Половинку сыра натереть, используя крупную терку, а оставшуюся часть измельчить мелкой теркой, чтобы получились тоненькие острые полоски, похожие на иней.

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №7

На тарелку выложить слой куриного филе.

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №8

Смазать майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №9

Равномерно распределить грецкие орехи.

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №10

Затем крупно натертый сыр.

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №11

Хорошо промазать сырный слой майонезом.
Сверху выложить слой яиц.

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №12

И сверху на салат из яиц, куриного филе, орехов и сыра выложить виноград.

Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №13

Слоеный салат с курицей и виноградом посыпать «инеем» из тертого сыра. Праздничный салат «Первый снег» готов.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook