Салат из ананасов с сыром и чесноком

Рецепт приготовления необычной закуски.

Ингредиенты:

  • 400 г консервированных ананасов
  • 250 г сыра
  • 1–2 зубчика чеснока
  • майонез
  • черный молотый перец

Украшение:

  • 3 кольца ананасов
  • петрушка

Приготовление:

С ананасов слить жидкость. Ананасы обсушить бумажным полотенцем. Нарезать ананасы мелкими кусочками и слегка отжать.

Сыр натереть на средней терке, отложить немного для украшения. Чеснок очистить и пропустить через пресс.

В салатнике соединить ананасы, сыр и чеснок. Добавить майонез и перец, все хорошо перемешать.

На блюдо поставить кулинарное кольцо (диаметром 12–14 см) и выложить в него салат. Хорошо утрамбовать. Поставить салат в холодильник на 15 мин. Затем кольцо снять.

Салат посыпать оставшимся тертым сыром, сверху уложить кольца ананасов и украсить зеленью. Салат готов. Можно подавать
к столу.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook