Рогалики из «холодного» дрожжевого теста без яиц. Рецепт стар как мир, но очень хороший!

Тесто для этих рогаликов необычное: дрожжевое, но класть его надо, не в тепло, а в холодильник. Не знаю почему, рецепт очень старый, но рогалики получаются вкусные!

Рогалики из «холодного» дрожжевого теста

100 мл воды, 1 ст. ложка сахара, 100 г дрожжей, 2 п. маргарина, мука. Начинка может быть любая.

В теплой воде с сахаром растворить дрожжи, оставить на 10 мин. Добавить мягкий маргарин, муку, замесить мягкое тесто, поставить в холодильник на 1 час. Производить рогалики и сразу печь. Готовые макать в сахарную пудру.

Рецепт Надежды Бодак

Приятного аппетита!

Источник

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook