Рецепт смачного квасу, який дуже схожий на квас, який продається в бочках

Пропонуємо рецепт квасу, який схожий за смаком на той, що продають у бочках. Улюблений напій позбавить вас від спраги і освіжить.

Інгредієнти, які потрібні:

  • Дві ст. л. цикорію;
  • П’ять літрів чистої води холодного стану;
  • 650 г цукру;
  • 5 г пекарських дріжджів;
  • Одна ч. л. кислоти лимонної.

Починаємо готувати квас

З’єднайте в воді – цукор, лимонну кислоту і цикорій. Помістіть суміш на вогонь.

Нехай суміш закипить і вимкніть вогонь.

Коли суміш охолоне до 30 градусів, розведіть дріжджі і залиште на чотири години.

Після того, як утвориться піна, перелийте квас в тару і помістіть в холодильну камеру. Смачного!

Джерело

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook