Рецепт простого, але дуже смачного торта «Трухлявий пень»

Торт виходить дивовижно смачним, легким і в міру солодким. Готується просто без якихось проблем. Крем теж простенький – сметанний. Однак торт – справжнє смакота, перед яким неможливо встояти! Пальчики оближеш!

Вам потрібно взяти такі продукти для тіста:
Цукор один стакан;
Кефір один стакан;
Яйця курячі дві штуки;
Варення будь один стакан;
Маргарин 5 г;
Борошно 1,5-2 склянки;
Сода дві ч. Л.
Вам потрібно взяти такі продукти для крему:
Цукор чверть склянки;
Сметана півлітра.
Покроковий процес приготування простого, але дуже смачного торта з назвою «Трухлявий пень»:
Спочатку збиваємо яйця разом з цукром, використовуючи віночок. Додаємо варення і розмішуємо.

У кефір всипаємо соду, борошно і розмішуємо. Додаємо суміш в яєчну масу.

Заважаємо тісто, яке повинно вийти рідкуватим. Тобто має стікати з ложки.

Тісто виливаємо на деко, який перед цим необхідно змастити маргарином. Можете розділити тісто на дві половини і спекти два коржі. Залежить від вашого листа.

Розміщуємо деко з тістом в духовку на 25 хвилин. Готуємо корж при 180 °.

Розрізаємо коржі або один корж так, щоб все вийшло чотири коржа. За бажанням коржі можна просочити сиропом або водою змішаної з варенням.

Сметанний крем готуємо так: в сметану всипаємо цукор, розмішуємо і збиваємо за допомогою міксера. Цукор повинен повністю розчинитися в сметані. В результаті крем виходить повітряним і пористим. Змащуємо їм коржі.

Тортик прикрашаємо на свій розсуд.

Джерело

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook