Рецепт пирога з маком. Для любителів маку, це ідеальний варіант пирога.

Пиріг “Мега-мак” або “Маківник”
Дуже смачний та пишний пиріг з маком, який швидко готується, і інгредієнтів потрібно небагато! Економ варіант пирога, я би сказала, до чаю чи кави!

Складові:

4 яйця
1 скл. цукру
125 гр. вершкового масла
1 скл. маку
1 ст.л. розпушувача
1 скл. борошна
Спосіб приготування:

Мак проварити хвилин 5 і дати набрякнути в окропі під кришкою хвилин 20, процідити через сито.
Жовтки збиваємо з цукром і маслом, додаємо мак і борошно з розпушувачем, за бажанням можна додати горіхи і родзинки.
Окремо збити білки до м’яких піків і дуже обережно ввести їх в тісто.
Викласти тісто в змащену форму і випікати маківник 30-40 хвилин при 180 градусах.
Дати охолонути і пригощайтеся на здоров’я.
⠀Смачного!

Джерело

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook