Рецепт мятного варенья — домашняя закрутка на зиму

ИНГРЕДИЕНТЫ
мята
250 г
сахар
1 кг
лимон
2 шт.
вода
500 мл

Вы никогда не пробовали приготовить варенье из мяты? А хотели бы? Сегодня мы Вас научим, как правильно сделать вкусное мятное варенье цвета изумруда.

Приготовление:
В первую очередь листья мяты нужно помыть, затем немного просушить и мелко нарезать. Лимоны режем маленькими ломтиками. Кожуру снимать не нужно.

Измельченную мяту и лимоны перекладываем в соответствующую кастрюльку и варим в течение 10 минут.

Приготовленную массу оставляем на 24 часа. Затем смесь отжимаем, а полученный настой пропустить через фильтр.

В отфильтрованный настой кладем сахар и варим до готовности. Пока варенье не остыло, раскладываем в стерильные банки и закатываем.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook