Рецепт ідеального десерту зі сметани і чорносливу та горіхів

Відомий багатьом десерт простий та швидко готується за цим рецептом.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • сметана – 350 мл;
  • чорнослив без кісточок – 200 г;
  • цукрова пудра – 150 г;
  • волоські горіхи – 200 г;
  • желатин – 2 ст.л.

Десерт зі сметани і чорносливу, покроковий процес приготування

Желатин заливаємо водою і залишаємо до набрякання на 15 хвилин.

Чорнослив (вибираємо матовий, щільний – це говорить про те, що його сушили природним способом), заливаємо окропом, промиваємо і ріжемо на шматочки.

Волоські горіхи подрібнюємо, але не перетворюємо в крихту.

Сметану збиваємо з цукровою пудрою, вливаємо желатин і перемішуємо, додаємо чорнослив і горіхи. Масу переливаємо в форму і ставимо в холодильник на 2 – 3 години для застигання.

Джерело

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook