Поколінню 70-80-х нічого не потрібно пояснювати. Просто скажіть “шоколадна ковбаска”

Одне з найулюбленіших ласощів, яке готується просто і швидко.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • печиво, 500 г;
  • згущене молоко, 1 банка;
  • масло вершкове або якісний маргарин, 200 г;
  • какао якісне, 5 ч. л.

Приготування:

  1. Подрібнюємо печиво качалкою або блендером.
  2. Вершкове масло розм’якшуємо при кімнатній температурі та змішуємо в крихтою з печива.
  3. Всипаємо какао – чим жирніше і якісніше воно буде, тим смачнішим буде десерт, з яскраво вираженим шоколадним смаком.
  4. Поступово вливаємо згущене молоко і добре вимішуємо масу до однорідності руками. Якщо маса суха, додайте трохи масла або сметани або згущеного молока.
  5. Формуємо ковбаску і загортаємо її в харчову плівку, відправляємо застигати в холодильник на пару годин.
  6. Готовий десерт ріжемо на порційні кружечки та обвалюємо їх в цукровій пудрі або кокосовій стружці, подрібнених в крихту горіхах або шоколаді, какао з корицею.
  7. Всередину ви також можете додати найрізноманітніші інгредієнти: горіхи, шматочки сухофруктів, родзинки, шматочки шоколаду.

Смачного!

Джерело

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook