Піднімемо гемоглобін смачно! Їмо соковиту печіночку, такий рецепт її приготування сподобається всім! Нереально смачно!

Піднімемо гемоглобін смачно! Їмо соковиту печіночку, такий рецепт її приготування сподобається всім! Нереально смачно.

Складові:

– Куряча печінка – 500 г
– Цибулина – 1 шт.
– Плавлений сир в банці – 400 г
– Сіль за смаком
– Перець – за смаком
– Лавровий лист
– Кип’ячена вода –  склянки

Спосіб приготування:

1. Ріжемо цибулю півкільцями і великими кубиками. Обсмажуємо її на рослинній олії  до золотистого кольору.
2. Заздалегідь порізану печінку на шматочки (розміри шматочків вибирайте самі) додаємо в сковорідку. Смажимо хвилин 5. Я ріжу на дрібні шматочки для дочки. З свинячою печінкою теж смачно виходило, цей сирний соус скрадав смак печінки.
3. Додаємо весь плавлений сир до печінки і цибулі. Даємо розійтися до рідкого стану, постійно помішуючи ложкою. Додаємо воду. Сир можете брати будь-який, від нього залежить відтінок смаку страви.
4. Солимо і перчимо до смаку, додаємо лавровий лист. Даємо тушкуватись страві 15 хвилин на повільному вогні.

Подавати з картопляним пюре і цибулею.

Смачного!

Джерело

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook