Овсяное печенье готовлю за 15 минут: вкусно, быстро и очень экономно

К чаю я всегда пеку овсяное печенье. Ведь это лакомство не только вкусное, но еще и полезное. В нем содержится много клетчатки, благодаря которой стимулируется процесс пищеварения. Сегодня я решила поделиться рецептом невероятно вкусного овсяного печенья с изюмом, на приготовление которого вы потратите не больше 15 минут.

Ингредиенты:

  • 150 г овсяных хлопьев
  • 180 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 100-150 г сахара или меда
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • ваниль
  • 150 г изюма
  • 0,5 ч. л. корицы (можно не добавлять)
С медом печенье получится ароматным и еще вкуснее
С медом печенье получится ароматным и еще вкуснее

Продукты заранее достать из холодильника, духовку разогреть до 180 ℃.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Изюм промыть и высушить.
  2. Смешать муку, разрыхлитель и корицу.
  3. Затем просеять сухие ингредиенты. Добавить овсяные хлопья, изюм и перемешать.

Желательно готовить из тех овсяных хлопьев, которые нужно варить.

  1. Мягкое сливочное масло взбить с солью, ванилью и сахаром до пышности. Постепенно ввести яйца (по одному).
  2. Соединить масляную массу и сухие ингредиенты. Должно получиться вязкое тесто.

Сформовать печенье, выложить на противень и в духовку.

Выпекать овсяное печенье примерно 12 минут до золотистого цвета.

Овсяное печенье с изюмоом

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook