Очень вкусный салат с селедкой, зеленым горошком и луком!

Для приготовления нам понадобится: одна слабосолёная сельдь, одна салатная луковица, баночка зелёного горошка, немного зелени укропа, 4 столовые ложки растительного масла и одна столовая ложка винного или бальзамического уксуса.

Селёдку освобождаем от головы, внутренностей и костей, оставив только филе. С горошка сливаем сок. Луковицу чистим и моем. Зелень укропа промываем под проточной водой и просушиваем.

Если понравился рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал. Заранее благодарю за поддержку.

Разрезаем филе на тонкие полоски и помещаем их в посуду, где будут смешиваться все составляющие этой закуски.

Селёдка с зелёным горошком - проверенная временем закуска. Для тех, кто не знает - рецепт с фото.

Лук режем полукольцами и кладём к селёдке.

Селёдка с зелёным горошком - проверенная временем закуска. Для тех, кто не знает - рецепт с фото.

Всыпаем туда же зелёный горошек.

Селёдка с зелёным горошком - проверенная временем закуска. Для тех, кто не знает - рецепт с фото.

Хорошо перемешиваем.

Селёдка с зелёным горошком - проверенная временем закуска. Для тех, кто не знает - рецепт с фото.

Готовим заправку. В небольшую плошку вливаем растительное масло, уксус и добавляем мелко рубленную зелень укропа.

Селёдка с зелёным горошком - проверенная временем закуска. Для тех, кто не знает - рецепт с фото.

Тщательно перемешиваем.

Селёдка с зелёным горошком - проверенная временем закуска. Для тех, кто не знает - рецепт с фото.

Заправляем получившейся смесью закуску и оставляем настояться минут 10 в холодильнике, накрыв ёмкость пищевой плёнкой.

Селёдка с зелёным горошком - проверенная временем закуска. Для тех, кто не знает - рецепт с фото.

Через обозначенное время закуска полностью готова к употреблению. Перекладываем её в салатник, подаём на стол и… Минздрав предупреждает: чрезмерное употребление алкоголя…

Селёдка с зелёным горошком - проверенная временем закуска. Для тех, кто не знает - рецепт с фото.

Приятного аппетита.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook