Обалденный торт муравейник за считанные минуты

Очень я люблю сладости из моего детства. И не потому, что это просто ностальгия, они действительно вкусные! Только необходимо найти тот самый рецепт, по которому готовила ваша бабушка или мама.

Ингредиенты:

  • Сгущённое молоко — 500 Грамм (варёное)
  • Сливочное масло — 180 Грамм (100 г — в крем, 80 г — в тесто)
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Мука пшеничная — 3 Стакана
  • Молоко — 4 Ст. ложки (или кефир)
  • Сахар — 1-2 Ст. ложек
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Шаг 1

    Сначала приготовьте песочное тесто. В миску добавьте растопленное масло, сахар, соду, соль, молоко и яйца. Массу взбейте венчиком.

  • Шаг 2

    Отдельно просейте муку. Затем всыпьте её порциями в основную массу.

  • Шаг 3

    Замешайте песочное тесто (около 10 минут). Потом разделите его на 6 частей и уберите в морозилку на 1,5-2 часа.

  • Шаг 4

    После этого разогрейте духовку до 180 градусов. Каждый кусок теста натирайте на горячий противень на крупной тёрке.

  • Шаг 5

    Запекайте изделия 8 минут. Получившееся печенье можно ещё разломать, а потом остудить.

  • Шаг 6

    Печенье перемешайте с мягким маслом и сгущёнкой.

  • Шаг 7

    На тарелку для подачи выложите сладкую массу в виде «муравейника». Лучше всего это делать, застелив глубокую емкость (или другую форму) пищевой пленкой, выложив туда печенье и аккуратно перевернув всю конструкцию.

  • Шаг 8

    Поставьте торт в холодильник минимум на 4 часа.

  • Приятного чаепития!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook