Обалденная Новогодняя закуска — «Ёлочные шарики»

Оригинальная закуска из куриного филе, вареных яиц, плавленого сыра и орешков, оформленная в виде елочных шаров наверняка станет настоящим украшением праздничного Новогоднего стола.

Ингредиенты

  1. 300-350 гр. куриного филе (предварительно отварить до готовности)
  2. 1 плавленый сырок «Дружба» (можно любой другой)
  3. 3 вареных яйца
  4. 3 дольки чеснока
  5. 2-3 стол. ложки майонеза
  6. около стакана грецких орехов (предварительно обжарить на сухой сковороде)
  7. 1 маленький пучок укропа
  8. 5 консервированных черных маслин (без косточек)
  9. по вашему вкусу черный молотый перец и соль

Как приготовить

  1. Измельчаем все необходимые ингредиенты: яйца и подмороженный сырок трем на мелкой терке, куриное филе режем маленькими кубиками, веточки укропа отделяем от стеблей и измельчаем ножом (стебли не выбрасываем), орехи разминаем скалкой, маслины разрезаем пополам.

  2. Все подготовленные продукты, кроме орехов, высыпаем в миску, выдавливаем туда чеснок, добавляем соль, перец, майонез и хорошо перемешиваем. Затем и из полученной массы формируем шары примерно одинакового размера.

  3. Каждый шар тщательно обваливаем со всех сторон в измельченных орехах и выкладываем на тарелку с веточками укропа. Дальше с помощью маслин и стеблей укропа превращаем наши съедобные шары в «ёлочные шарики».

     

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook