Незвичайний смак, простий і бюджетний варіант

Приготуйте бюджетний, незвичайний торт, який готується без духовки. Родзинку і приємний аромат додає десерту кава. Роблять торт з простих продуктів, швидко, за 15-20 хвилин. Багато часу і інгредієнтів не буде потрібно.

Інгредієнти:

  • кава під назвою «Капучіно» (можна використовувати 3 в 1) – п’ять пакетиків;
  • гарячий кип’яток – 250 мл;
  • желатин швидкорозчинний (або звичайний) – 20 грам;
  • сметана будь-якої жирності – 600 мл;
  • цукрова пудра – 100 грам;
  • печиво (в якості основи).

У ємність потрібно висипати пакетики кави і налити кип’яток, щоб напій розчинився. Суміш повинна охолонути приблизно до 70-80 градусів.

Потім в рідину слід додати потроху желатин, помішуючи ложкою. Якщо желатин звичайний, то попередньо продукт необхідно залити холодною водою (5 столових ложок) для набухання на 15 хвилин. Потім вилити в каву і трохи розігріти його, щоб речовина розчинилося повністю.

В окрему миску потрібно покласти сметану, цукрову пудру і збити блендером.

Каву з желатином ще раз перемішати до однорідності.

Силіконову форму (дно і боки) потрібно заздалегідь змастити олією без запаху і поставити на обробну дошку, щоб в подальшому легко перенести в холодильник.

Каву з желатином поступово необхідно вилити в миску зі сметаною, збиваючи блендером суміш до однорідності.

Вилити відразу ж отриману масу в силіконову форму, оскільки желатин при взаємодії зі сметаною швидко гусне, і розрівняти поверхню торта лопаткою.

Швидкий торт «Капучіно» без випічки: незвичайний смак, простий і бюджетний варіант

Зверху потрібно викласти печиво (але можна обійтися і без нього).

Швидкий торт «Капучіно» без випічки: незвичайний смак, простий і бюджетний варіант

Десерт відправити в холодильник на 1-2 години для застигання.

Після чого торт можна подати до столу, попередньо забравши акуратно форму.

Швидкий торт «Капучіно» без випічки: незвичайний смак, простий і бюджетний варіант

Джерело

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook