Легкий и одновременно сытный салат из кальмаров!

Дорогие мои, хочу предложить Вам приготовить салат из кальмаров на праздник. Легкий и одновременно сытный. вот он знаете такой, не на каждый день, а именно праздничный. Побалуйте себя и своих родных, не пожалеете!

Ингредиенты:

  • 500 гр. отварных кальмаров
  • 400 гр. крабовых палочек или крабового мяса
  • 250 гр. сыра
  • Белки от 6 отварных яиц
  • 150 гр. майонеза
  • 140 гр. красной икры
  • 1 луковица
  • 1 ч.л. сахара
  • 3 ст.л. уксуса 9%
  • Соль, перец по вкусу

Салат из кальмаров на праздник. Пошаговый рецепт

  1. Лук нарежьте очень тонкой соломкой и замаринуйте его. Добавьте к луку сахар, соль, 3 ст.л. уксуса, воды, чтобы лук полностью покрылся и разомните его рукой.
  2. Кальмары отварите. Кальмары также нарезайте соломкой.
  3. Крабовые палочки также нарежьте соломкой очень тонко.
  4. Сыр натереть на крупную терку.
  5. В салат идут только белки от яиц, натрите их на крупной терке. Добавьте в сам салат половину от общего количества красной икры.
  6. Смешиваем все ингредиенты для салат в миске, добавьте молотый перец и майонез.

Салат с кальмарами готов. Подавайте его украсив красной икрой и укропом.

Всем праздничного настроения и вкусного застолья.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook