Королевский салат со свеклой и мясом. Этот салат не просто удивил, он ошеломил!

Салаты со свеклой в своем большинстве, все готовят с рыбой. Хочу предложить вам один из самых любимых рецептов мясного салата со свеклой. Получается очень вкусно, ничего сложного в процессе приготовления нет.

Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

Свекла отварная или запеченная, 1 шт
отварное мясо говядины, 600 — 700 г
лук, 1 шт
горошек, 1 банка;
огурец соленый или маринованный, 4 шт;
майонез, соль, перец.

Для маринада необходимо:

уксус, 3 ст.л;
вода 100 мл
сахар, 1 ч.л.

Процесс приготовления

Лук режим тонкими полукольцами и маринуем в маринаде (смешав все ингредиенты).

Совет: лук берите любуй, но гораздо вкуснее получается с красным

Мясо и свеклу режем соломкой.

Огурцы также режем соломкой.

Лук отжимаем от маринада.

Смешиваем все продукты.

Заправляем майонезом по вкусу и пробуем. Если необходимо, досолите салат.

При подаче посыпаем мелко резаным зеленым луком, можно еще и укропом.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook