Кексики на сметані. Не потрібно нічого збивати, просто все змішати і спекти

Кексики на сметані.
Дуже, дуже просто і смачно. Не потрібно нічого збивати, просто все змішати і спекти. Саме тісто для кексів універсальне, а ось начинка, як підкаже фантазія. Моя фантазія підказала мені малину з білим шоколадом та мигдалевими пелюстками. І ви теж можете експерементувати, все рівно отримаєте дуже смачні а головне легкі у приготуванні кекси.

Інгредієнти:

    • Сметана 250 гр.
    • Яйця 2 шт.
    • Цукор 150 гр
    • Борошно 300 гр
    • Сода 1 ч. л (або можна замінити розпушувачем) я користуюся розпушувачем.

Ванільний цукор

І начинка ( родзинки, шоколад, різноманітні ягоди або фрукти або цукати ).

Приготування

Сметану, яйця та цукор змішуємо та додаємо борошно, розпушувач та ванільний цукор. Все добре перемішуємо і нарешті випікаємо при 180 гр. 20-25 хв.
Смакуйте на здоров’я.

Джерело

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook