ГРИБИ З БЕКОНОМ. Це дуууже смачно?

ГРИБИ З БЕКОНОМ

Сьогодні пропоную Вам приготувати дуууже смачні грибочки, які незалишать байдужим нікого, хто їх спробує!!! Рекомендую

Інгредієнти:
бекон 4 смужки
вершкове масло 3 ст. л
оливкова олія 1 ст. л
часник 4 зубчики
печериці 450 г
курячий бульйон 50 мл
вершки 20% 120 мл
петрушка
пармезан, натерти 20 г

Спосіб приготування:

Обсмажте бекон до хрусткої скоринки. Перекладіть на тарілку, застелену паперовим рушником.
Додайте вершкове і оливкове масло в сковороду. Як тільки масло розтопиться, додайте нарізаний часник.
Викладіть в сковороду гриби. Додайте спеції. Готуйте гриби, поки вони не стануть м’якими і не підрум’яняться, 5-7 хвилин.
Влийте бульйон, готуйте кілька хвилин, поки кількість рідини не зменшиться.
Додайте вершки, доведіть до кипіння на повільному вогні, готуйте поки соус не почне густіти.
Бекон подрібніть, викладіть назад в сковороду.
Додайте в страву тертий сир, перемішайте.
Посипте гриби подрібненої петрушкою.

Приємного апетиту!

Джерело

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook