Готовлю целый год! Вкуснее чем голубцы, лучше котлет!

Делюсь с вами сегодня легким рецептом вкусного и сытного ужина. Если у вас совсем нет времени готовить что-то многоэтапное, что требует много подготовки продуктов, то этот рецепт вам на помощь. Блюдо будет порционным.

Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

капуста;
фарш;
лук большой ;
сыр;
горчица;
сметана;
соль, тимьян.

Процесс приготовления

Лук берем большоц, чтобы можно было нарезать ее большими кружочками — шайбочками. Колечки не вынимать друг с друга, а оставляем так, выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

Исходя из полученного количества колец, берите другие продукты.

Теперь смазываем колечки горчицей, посыпаем вашими любимыми специями для овощей и ароматными травами.

Фарш берите на свой вкус, можно любой. Заправляем его как обычно, формируем лепешки по размеру ваших луковых колец. Выкладываем фарш на колечки.

Тонко и мелко шинкуем немного капусты и переминая ее руками, немного солим и выкладываем на фарш небольшой горкой.

На капусту делаем сеточку сметаны и посыпаем тертым сыром и снова сеточка сметаны.

Совет: капусту можно смешать с нарезанной зеленью, ароматными травами, чесноком.

Запекаем при 180 градусах около 20 — 30 минут.

Подаем блюдо с различными гарнирами и домашними соусами, маринованными овощами и салатами.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook