Апетитний закусочний пиріг з плавленим сиром

Закусочні пироги користуються популярністю завжди. Вони можуть виступити як ситним сніданком, так і відмінним перекусом в перебігу дня. Існує безліч чудових варіантів такої випічки. Пропонуємо ще ще один, не менш смачний – з плавленим сиром. Готувати його ми будемо в мікрохвильовці, тому вам знадобиться всього кілька хвилин. Цей закусочний пиріг просто знахідка для кожної господині. Він ситний, ароматний і мега смачний. Рекомендую всім спробувати.

Необхідні інгредієнти

  • 500 гр борошна
  • 200 гр сметани
  • 2 столові ложки маргарину
  • 3 яйця
  • 1 столова ложка цукрового піску
  • половина чайної ложки соди
  • половина чайної ложки солі
  • 400 гр плавленого сиру
  • 130 гр вершкового масла
  • 2 жовтки

Процес приготування пирога з плавленим сиром

В першу чергу просіюємо борошно і додаємо сметану, сіль, цукровий пісок, соду, маргарин і два яйця. Замішуємо тісто і накриваємо його харчовою плівкою. Відправляємо в холодильник на 30-40 хвилин.

Після закінчення потрібного часу ділимо тісто на дві нерівні частини. Розкатуємо їх в коржики, один грубший другий тонший.

Тепер в окрему ємність відправляємо плавлений сир, жовтки і 40 гр вершкового масла. Розтираємо все до однорідності.

Беремо форму і змащуємо її маслом. Викладаємо товстий корж і змащуємо його теж маслом. Потім накриваємо начинкою.

Тонкий корж теж змащуємо маслом і вкладаємо цією стороною поверх начинки. З’єднуємо краї і змащуємо поверхню збитим яйцем.

Потім відправляємо його в мікрохвильовку на повну потужність випікатися 3 хвилини.

Після закінчення потрібного часу робимо кілька проколів виделкою і ставимо випікатися ще пару хвилин. До столу можна подавати гарячим.

Смачного!

Джерело

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook