10 молочних коктейлів для дітей і дорослих

Що може бути краще, ніж свіжий, смачний домашній коктейль? Це найкраща вітамінна бомба, яка може забезпечити ваше тіло багатьма вітамінами. Сьогодні у мене є для вас кілька наших улюблених рецептів коктейлів, які будуть служити здоров’ю і красі. І, звичайно ж, вони дивно смачні!

Молочний коктейль не тільки смачний, але і корисний. В основі кожного напою знаходиться молоко. Також тут може бути присутнім кефір, ряжанка та інші молочні або кисломолочні продукти. Вони зміцнюють і підтримують імунітет, позитивно впливають на стан нервових клітин.

1.МОЛОЧНО-банановий КОКТЕЙЛЬ
продукти:
— 1 банан
— 200 г пломбіру
— 2 ч. Л. какао
— 0,5 ч. Л. ванільного цукру
— 300 мл молока

приготування:
1. Ріжемо банан кружечками.
2. Банан з’єднуємо з іншими інгредієнтами, збиваємо міксером.
3. Розливають по склянках і насолоджуємося смачним молочним коктейлем!

2.ШОКОЛАДНИЙ КОКТЕЙЛЬ
продукти:
— 100 г чорного шоколаду
— 150 мл гарячої води
— 600 мл молока
— 200 г морозива (шоколадного)

приготування:
1. 80 г шоколаду заливаємо гарячою водою і збиваємо міксером, а залишився шоколад натираємо на тертці.
2. Додаємо морозиво і знову збиваємо міксером.
3. Розливають по склянках, зверху посипаємо тертим шоколадом.

3.МОЛОЧНИЙ КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ СНІДАНКУ 
продукти:
— 1 ч. Л. меду
— сік 1 лимона
— 2 банана
— 4 ст. л. вівсяних пластівців
— 2 ст. л. вершків
— 2 склянки молока
— ванільний цукор за смаком

приготування:
1. Банан нарізаємо кружечками.
2. Змішуємо в блендері мед, лимонний сік, молоко, банан і пластівці.
3. Збиваємо вершки.
4. Розливаємо по склянках вийшов коктейль, зверху додаємо збиті вершки.

4.МОЛОЧНО-ГАРБУЗОВИЙ КОКТЕЙЛЬ
продукти:
— 120 г гарбуза
— 300 мл молока
— 4 ч. Л. цукру
— ½ ч. Л. ванілі
— щіпка кориці
— 100 мл вершків

приготування:
1. Варимо гарбуз, а потім робимо з нього пюре.
2. Змішуємо гарбузове пюре, цукор, молоко, ваніль і корицю.
3. Збиваємо вершки
4. Розливаємо по склянках, додаємо вершки і посипаємо зверху корицею.

1 чайна ложка на ніч — курити не хочеться добу! Хто б міг подумати, що найлютіший ворог нікотинової залежності — це …
5.МОЛОЧНИЙ КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ Сластьон
продукти:
— ½ склянки молока
— 200 г ванільного морозива
— 1 невеликий кекс (капкейк)
— конфітюр (за бажанням)
— вершки (за бажанням)

приготування:
1. Збиваємо в блендері молоко, морозиво і кекс до однорідної повітряної маси.
2. При бажанні збиваємо вершки.
3. Розливають по чашках, додаємо збиті вершки і зверху посипаємо конфитюром.

6.МОЛОЧНИЙ КОКТЕЙЛЬ У ШОКОЛАДНОЇ ГЛАЗУРІ
продукти:
— 3 склянки полуниці
— 2 склянки ванільного морозива
— 20 г вершкового масла
— 100 г шоколаду
— 5 ч. Л. тертого какао

приготування:
1. розм’якшується вершкове масло в мікрохвильовій печі.
2. Шоколад кришимо на шматочки і додаємо до масла. Змішуємо до отримання однорідної маси.
3. Додаємо какао і змішуємо.
4. У блендері збиваємо морозиво і полуницю.
5. У склянку наливаємо шоколадну масу з какао, а потім додаємо збите морозиво з полуницею.
6. Перед подачею можна прикрасити полуницею.

7.КОФЕЙНИЙ МОЛОЧНИЙ КОКТЕЙЛЬ
продукти:
— 50 мл еспрессо
— 200 мл молока
— щіпка ванільного цукру
— 8 кубиків льоду
— 70 г пломбіру

приготування:
1. Змішуємо в блендері молоко, цукор, морозиво, каву і збиваємо.
2. Додаємо лід і збиваємо ще раз.
3. Розливають вийшов коктейль по гуртках.

8.МОЛОЧНИЙ КОКТЕЙЛЬ з прянощами
продукти:
— 1 стакан молока
— 0,5 ч. Л. меленого імбиру
— кайенский перець на кінчику ножа
— 4 пакетики чорного чаю зі спеціями
— 1 паличка кориці
— 1 ч. Л. ванільного екстракту
— 500 мл ванільного морозива

приготування:
1. Наливаємо молоко в сотейник і ставимо на середній вогонь. Додаємо імбир, перець, чайні пакетики і корицю. Помішуючи, підігріваємо 5 хвилин, не доводячи до кипіння.
2. Знімаємо з вогню і через 5 хвилин виймаємо чай.
3. Остужаем до кімнатної температури, виймаємо корицю.
4. У блендері змішуємо морозиво і молоко до однорідної маси.
5. Розливають по високих келихах і прикрашаємо меленою корицею.

9.КОКТЕЙЛЬ з гарбузом І Бурбон
продукти:
— 400 г м’якого ванільного морозива
— 1 стакан консервованої (або печеної та охолодженої) гарбуза
— 0,5 склянки молока
— 0,25 склянки бурбона
— 0,25 склянки світло-коричневого цукру
— 0,25 ч. Л. меленого мускатного горіха
— 0,25 ч. Л. меленого імбиру
— 0,5 ч. Л. кориці
— збиті вершки і імбирне печиво за бажанням

приготування:
1. Збиваємо морозиво, гарбуз, молоко, бурбон, цукор і спеції в блендері до однорідної маси.
2. Розливають по 4 високих келихах, прикрашаємо ложкою збитих вершків, мускатним горіхом і печивом.

10.КОКТЕЙЛЬ з солоною карамель
продукти:
— 0,5 склянки цукру
— 0,25 склянки молока
— 1,5 ст. л. вершкового масла
— 1 ч. Л. морської солі
— 3 склянки ванільного морозива

приготування:
1. Розчиняємо цукор в сотейнику на середньому вогні, щоб вийшов темно-бурштиновий відтінок (знадобиться 3-4 хвилини).
2. Прибираємо з вогню, вливаємо молоко, додаємо масло і сіль. Ретельно перемішуємо.
3. Знову ставимо на вогонь і тримаємо 2 хвилини, помішуючи. Виливаємо в іншу форму і даємо охолонути 3 хвилини.
4. Кладемо морозиво в блендер і акуратно вливаємо карамельний соус. Збиваємо до однорідної маси.
5. Насолоджуємося смачним коктейлем.

Смачного!

Джерело

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook